ANTÄ°OKSÄ°DAN DESTEKLERÄ° HER ZAMAN ETKÄ°LÄ° VE GÃœVENLÄ° MÄ°?
Öz
Antioksidan ilaçlar ve preparatlar dünyanın her yerinde reçetesiz satılan en popüler sağlık ve zindelik ürünleridir. Antioksidanların faydalarını ele alan birçok yayın olmasına rağmen antioksidan ilaçların, katkı maddelerinin ve gıda desteklerinin zararlı etkilerini sorgulayan bildirimler sınırlıdır. Vücutta antioksidanlarla serbest radikaller arasında bir denge mevcuttur. Bu fizyolojik denge hastalıklara karşı korunmada, hücresel metabolizmanın devamlılığında, zindelikte, sağlıklı yaşlanmada önemlidir. Oksidan-antioksidan güçlerden birinin aşırı etkinliği durumunda bu denge bozulmaktadır. Serbest radikallerin artışının bu yolla strese yol açtığı bilinmektedir. Oksidatif streste olduğu gibi, antioksidanlara bağlı stresi araştırmak ve tartışmak, güvenli, özgün ve seçici antioksidan kullanımı açısından önemlidir. Her antioksidanın her durumda aynı etkiyi göstermediği, farklı dokularda veya farklı olgularda etki düzeyinin değiştiği, bazen hiç etkilerinin olmadığı, hatta olumsuz etkilerinin görüldüğü de araştırmalarda karşımıza çıkmaktadır. Aşırı dozda eksojen antioksidan uygulamaları antioksidan kaynaklı strese ve doku hasarına yol açarak kanser dâhil birçok hastalıkta primer veya sekonder hastalık nedenini oluşturmaktadır. Dolayısıyla, eksojen antioksidanların düşük miktarlardaki dengeleyici, baskılayıcı ve oksidatif stresi önleyici dozları önerilmekte, yüksek dozların ise genellikle kendisinden beklenen antioksidan etkiden uzaklaştığı düşünülmektedir. Bu makale, antioksidanların zararlı etkilerini, eksojen antioksidanların artmış potansiyelleri ve yükselmiş aktivitelerine paralel olarak oluşabilen antioksidan kaynaklı stresi ele alarak, tıbbi uygulamalarda ve bireysel yönelimlerde güvenli antioksidan kullanımına destek olmayı hedeflemektedir
Anahtar Kelimeler
antioksidanlar; antioksidan güvenliği; antioksidan kaynaklı stres; antioksidanların zararlı etkileri
Refback'ler
- Şu halde refbacks yoktur.