GELENEKTEN GÃœNÃœMÃœZE TIBBÄ° VE AROMATÄ°K BÄ°TKÄ°LER
Öz
Â
Prof. Dr. Recep ASLAN, Afyon Kocatepe Ãœniversitesi, Veteriner Fak Fizyoloji AD
Zeyneb KARAKUŞ, Afyon Kocatepe Üniversitesi, Fen Bilimleri Enstitüsü, Kimya AD
Â
ÖZET:Kadim tıp kültüründe bitkilerin tedavideki yeri yadsınamaz.Bitkiler, halk tıbbında acı, ağrı ve birçok semptomun giderilmesinde,ayrıca duygu durum sorunlarında ilk başvurulan paydaşlardır.Endüstrileşme ile yaygınlaşan sentetik ürünler, cazibesini kaybetmeyeve yerini doğala bırakmaya başlamıştır. Bu kapsamda tıbbi tedavilerdebitkisel tercihlerin yeri artmış, tıbbi aromatik bitkiler, ilaç endüstrisininöncelikli bir ilgi alanı haline gelmiştir. Hücre koruyucu, kanama durdurucu,immunostimulan, antienflamatuvar, analjezik özelliklere sahipbitkiler, bitkisel ürünler ve fitokimyasallar, geleneksel ve tamamlayıcıtıbbi uygulamalar kadar konvansiyonel tıpta da önemli bir yere sahiptir.Günümüzde daha etkin ve az riskli tedavi modaliteleri geliştirilmesiamacıyla bitkiler ve fitokimyasallar cazip bir AR-GE alanıdır. Dünya SağlıkÖrgütü, sağlıklı diyetin ağırlıklı olarak bitkilerden oluşması gerektiğinibildirmiş, bu da tıbbi ve ıtri bitkilere ilgiyi artıran bir diğer önemlifaktör olmuştur. Derleme, tıbbi ve ıtri bitkilere tarihçe, sınıflandırma veyaygın kullanım alanları açısından yaklaşmaktadır.
Anahtar Kelimeler
Refback'ler
- Şu halde refbacks yoktur.